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Lagenweine aus Deutschland

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alte Reben

Der Hinweis auf dem Weinetikett Alte Reben, im französischen Vieilles Vignes oder im Englischen Old Vines, gewinnt in der Weinwelt an immer größerer Bedeutung, auch in Deutschland.

Vieilles Vignes ist in Frankreich schon lange auf Weinetiketten zu finden und bezeichnet Weine, vinifiziert aus Traubengut von alten Rebstöcken. Damit verbunden ist auch die Erwartung einer besonderen Weinqualität.

Die natürliche Leistung eines Rebstockes geht nach dem Erreichen eines gewissen Alters zurück. Uns Menschen geht es ähnlich, auch wenn wir es hin und wieder nicht glauben mögen.

Im Alter liefert der Stock weniger Trauben, er liefert lockerbeerige und kleinere Trauben. Das Verhältnis des zuckerfreinen Extraktes (Säuren, Phenolen und Mineralien) zu Wasser verändert sich. Auch nimmt die Beschattung aufgrund der nachlassenden Wuchskraft der Blätter ab.

Champagnol schreibt, dass die natürliche Wuchskraft und der Ertrag nach etwa 20 Jahren nachlässt und nach 50 Jahren so gering wird, dass der Betrieb konventioneller Weinlagen unwirtschaftlich wird.

Warum nicht aus einer kleinen Ernte einen hochwertigen Wein produzieren? Das Lesegut ist hierfür ideal geeignet und auch die am Markt zu erzielenden Preise rechtfertigen den Aufwand. Bestes Bestspiel sind die Weine aus dem spanischen Priorat, im Buschform erzogen, oft über 80 Jahre alt und lange Zeit einfach im Weinberg vergessen. Diese alten Weinberganlangen liefern heute elegante, dichte und komplexe Spitzenweine, oft von Visionären erzeugt.

Auch bei uns in Deutschland finden wir Weine, welche aus alten Reben vinifiziert wurden. Da es für die Altersangabe keine gesetzliche Regelung gibt, kann das Rebenalter schon mal sehr unterschiedlich sein, aber in der Regel sind die Rebstöcke nicht jünger als 25 Jahre. Auch Rebanlagen mit noch wurzelechten Unterlagen sind in Franken oder auch an der Mosel zu finden. Sie blieben bis heute von der Reblaus verschont.

2015 Erdener Herzlei Riesling Goldkapsel | alte Reben | trocken
- Dr.Hermann -

EUR 25,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 33,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lage Erdener Herzlei ist im Alleinbesitz des Weingut Dr.Hermann. Die Riesling Reben sind wurzelecht und über 100 Jahre alt.

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2015 Erdener Herzlei Riesling Goldkapsel | alte Reben | trocken
☆ Dr.Hermann ☆

EUR 25,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 33,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2018 Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese lange Goldkapsel alte Reben
- Dr.Hermann -

EUR 280,00

0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 746,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2018 Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese | LGK | alte Reben

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2018 Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese lange Goldkapsel alte Reben
☆ Dr.Hermann ☆

EUR 280,00

0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 746,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2018 Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese lange Goldkapsel alte Reben
- Dr.Hermann -

EUR 560,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 746,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2018 Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese | LGK | alte Reben

in der Holzkiste

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2018 Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese lange Goldkapsel alte Reben
☆ Dr.Hermann ☆

EUR 560,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 746,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2019 Malterdinger Spätburgunder Alte Reben | trocken | Bernhard Huber
- Bernhard Huber -

EUR 55,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 73,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.ORTSWEIN: 2019 Alte Reben Spätburgunder | trocken

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2019 Malterdinger Spätburgunder Alte Reben | trocken | Bernhard Huber
☆ Bernhard Huber ☆

EUR 55,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 73,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling GG alte Reben
- Dr.Loosen -

EUR 28,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 37,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GROSSE LAGE: 2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling Grosses Gewächs - trocken - alte Reben

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2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling GG alte Reben
☆ Dr.Loosen ☆

EUR 28,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 37,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Brauneberger Juffer Riesling alte Reben | trocken
- Weingut Max Ferd. Richter -

EUR 16,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 21,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Brauneberger Juffer Riesling alte Reben | trocken

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2020 Brauneberger Juffer Riesling alte Reben | trocken
☆ Weingut Max Ferd. Richter ☆

EUR 16,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 21,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Dorn Dürkheimer Silvaner alte Reben
- Gutzler -

EUR 18,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 24,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.Erste Lage: 2020 Dorn Dürkheimer Silvaner alte Reben

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2020 Dorn Dürkheimer Silvaner alte Reben
☆ Gutzler ☆

EUR 18,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 24,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Eitelsbacher Alte Reben Riesling | trocken
- Karthäuserhof -

EUR 17,90

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 23,87 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.ORTSWEIN: 2020 Eitelsbacher Alte Reben Riesling | trocken

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2020 Eitelsbacher Alte Reben Riesling | trocken
☆ Karthäuserhof ☆

EUR 17,90

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 23,87 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Graacher Domprobst Riesling Spätlese alte Reben | feinherb
- Selbach-Oster -

EUR 21,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 28,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Graacher Domprobst Riesling Spätlese alte Reben | feinherb

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2020 Graacher Domprobst Riesling Spätlese alte Reben | feinherb
☆ Selbach-Oster ☆

EUR 21,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 28,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Ur-Alte Reben | feinherb
- Selbach-Oster -

EUR 29,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 38,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Rebstocke aus dieser Parzelle der Zeltinger Sonnenuhr sind über 110 Jahre alt und liegen zwischen Felsvorsprüngen und Mosel. Die Wildhefen schafften es bis 12%vol, beließen ein Quäntchen Frucht und Saftigkeit bei Fülle, Dichte und schieferiger Mineralität.

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2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Ur-Alte Reben | feinherb
☆ Selbach-Oster ☆

EUR 29,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 38,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten