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Lagenweine aus Deutschland

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Weinanbaugebiet

Franken, das geschichtsträchtige Weinland entlang des Mains, seiner Nebenflüsse und am Westhang des Steigerwaldes, verfügt durch die Einzigartigkeit seiner Geologie, der Schichtstufenlandschaft und den daraus entstandenen Böden über beeindruckende Landschaftsbilder mit einer Vielzahl herausragender Spitzenlagen. Die Silvanerrebe, die nachweislich seit über 350 Jahren in Franken angebaut wird, bringt die Böden des Buntsandsteins, des Muschelkalks und des Keupers auf eine unverwechselbare Weise zum Ausdruck. Der Silvaner ist die feste Größe Frankens und führt die Vielfalt dieser Weinregion zu einer Einheit zusammen. Der Silvanerwein als frischer und lebendiger Kabinett, eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss. Die ausdrucksstarke, große, trockene Spätlese mit Reifepotenzial verfügt über schier unendliche Verwendungsmöglichkeiten in der modernen Küche. Ob traditionell, mediterran oder „crossover“, ob Vorspeise oder feiner Käse, die Silvanerweine passen immer als ideale Begleiter. Franken beweist darüber hinaus aber auch Riesling- und Burgunderkompetenz. Mineralität gepaart mit Frucht und Eleganz zeichnen diese Weine aus. Kennzeichen der trockenen Frankenweine ist der charakteristische Bocksbeutel. Die renommierten Würzburger Traditionsweingüter und Weingüter im Familienbesitz mit teilweise langer Geschichte oder zunächst mit großer Leidenschaft für den Wein gegründet, geben den Weinen Persönlichkeit und ein hohes Maß an Individualität. Grundlage hierfür ist die ständige Auseinandersetzung mit den Lagen und ihrem Potenzial, das beharrliche Streben nach höchster Qualität und die grenzenlose Begeisterung für große trockene Weine. Furore machten der Krönungswein der englischen Königin Elisabeth II, ein 1950 Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner Beerenauslese und der älteste einer Lage zuordenbare Wein der Welt, ein Steinwein aus dem Jahr 1540, von dem noch eine Flasche in Würzburger Bürgerspital erhalten ist.

Weinlagen

Bürgstadter Berg

Centgrafenberg

Hoheleite

Hundsrück

Schlossberg

Karthäuser

Stein

Abtsleite

Julius-Echter-Berg

2022 Klingenberger Spätburgunder
- Rudolf Fürst -

EUR 45,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 60,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Bürgstadter- und Klingenberger Spätburgunder Ortsweine sind im Charakter sehr unterschiedlich. Der Bürgstadter ist eher kühl und kraftvoll, der Klingenberger, der aus den jungen Reben der Grossen Gewächs-Lage Schlossberg gewonnen wird, warm, fein und seidig.

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2022 Klingenberger Spätburgunder
☆ Rudolf Fürst ☆

EUR 45,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 60,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2022 Bürgstadter BERG Spätburgunder
- Rudolf Fürst -

EUR 55,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 73,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.ERSTE LAGE®: 2022 Bürgstadter Berg Spätburgunder | trocken

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2022 Bürgstadter BERG Spätburgunder
☆ Rudolf Fürst ☆

EUR 55,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 73,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2022 Fürst Frühburgunder R
- Rudolf Fürst -

EUR 80,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 106,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Bei dem selten angebauten, aufwendigen und launischen Frühburgunder handelt es sich um eine alte Rebsorte in Bürgstadt. Sie ist ein kleinbeeriger Bruder zum Spätburgunder und erbringt mit durchschnittlich 22hl/ha nur minimale Erträge. Der „R“ stammt aus der besten Frühburgunderparzelle des Centgrafenbergs. Im Vergleich zum feineren Pinot Noir ist der Frühburgunder würziger und dunkelbeeriger in der Frucht sowie leicht rauchiger. Der Wein präsentiert sich insgesamt kräftiger, er ist unwahrscheinlich vielschichtig und hat oft auch den Geschmack nach Zartbitterschokolade. Die Trauben sind besonders beliebt bei Vögeln, Wildschweinen und Wespen.

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2022 Fürst Frühburgunder R
☆ Rudolf Fürst ☆

EUR 80,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 106,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2022 Fürst Chardonnay R | Magnum
- Rudolf Fürst -

EUR 169,00

1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 112,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GUTSWEIN: 2022 Fürst Chardonnay R | trocken | Magnum

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2022 Fürst Chardonnay R | Magnum
☆ Rudolf Fürst ☆

EUR 169,00

1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 112,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2022 Fürst Chardonnay R
- Rudolf Fürst -

EUR 79,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GUTSWEIN: 2022 Fürst Chardonnay R | trocken

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2022 Fürst Chardonnay R
☆ Rudolf Fürst ☆

EUR 79,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2022 Weisser Burgunder R | Rudolf Fürst | trocken
- Rudolf Fürst -

EUR 53,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 70,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Im Weingut Fürst hat die Kultivierung und der Ausbau auch der Weissen Burgundersorten nach Burgundischem Vorbild eine besondere Bedeutung. Die Trauben werden leicht mit den Füßen angequetscht, vergären im kleinen Eichenfass und kommen erst nach mindestens 16 Monaten Lagerung auf der vollen Hefe in die Flasche. Der Weisse Burgunder R stammt aus der östlichsten Parzelle des Bürgstadter Berges und steht für den feinsten Weissen Burgunder des Weingutes. Der Chardonnay R und der Astheimer Chardonnay Ortswein stammen aus der Grand-Cru-Lage Karthäuser und wachsen auf kargem, weißen Muschelkalk. Sind die Bürgstadter Gewächse rassig und filigran mit einer ausgeprägten Mineralität, meist mit animierenden Zitrusnoten, so steht der Karthäuser für seine Mineralität vom Muschelkalk, ist besonders fein und seidig, schmeckt nach Birne und Grapefruit und hat nach einiger Zeit in der Flasche schöne Briochenoten und Nussigkeit.

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2022 Weisser Burgunder R | Rudolf Fürst | trocken
☆ Rudolf Fürst ☆

EUR 53,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 70,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten