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Lagenweine aus Deutschland

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Einzellage

Namengeber dieser Lage ist ein kleiner Bergwerkstollen („Höhle“) im Mittelteil des Berges. Das Wort Hermann ist von Hermes, dem römischen Schutzgott der Boten und Reisenden, abgeleitet und ist wahrscheinlich ein Hinweis auf eine alte Kultstätte. Die reine Südlage liegt 130-175 m über NN. Die Böden sind größtenteils aus schwarz-grauem Schiefer vermischt mit vulkanischem Eruptivgestein, Phorphyr und Kalkstein. Das älteste Gestein der Gemarkung Niederhausen befindet sich hier. Es wurde im Oberkarbon vor über 300 Millionen Jahren abgelagert. Die Hermannshöhle ist seit über 100 Jahren die steuerlich am höchsten bewertete Lage der Nahe und damit Richtschnur für die Bewertung aller anderen Weinberge des Gebietes. Der Riesling erreicht hier immer eine hohe Reife und die Weine dieser großartigen Lage haben mit ihrer Komplexität, Kraft, Eleganz und langen Lagerfähigkeit viel zu dem guten Ruf deutscher Weine weltweit beigetragen.

2022 Niederhäuser HERMANNSHÖHLE Riesling Spätlese
- Dönnhoff -

EUR 34,50

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Niederhäuser HERMANNSHÖHLE Riesling Spätlese fruchtsüss

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2022 Niederhäuser HERMANNSHÖHLE Riesling Spätlese
☆ Dönnhoff ☆

EUR 34,50

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2023 Niederhäuser HERMANNSHÖHLE Riesling über'm Häuschen | Magnum | trocken | Versteigerungswein
- Jakob Schneider -

EUR 70,00

1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Reben der Familie in der TOP Lage Niederhäuser Hermannshöhle, gepflanzt 1939. Der Boden der Steillage ist an dieser Stelle von Grauschiefer und vulkanischem Phorphyr geprägt. Nach einer peniblen selektiven Lese folgte eine Vergärung mit natürlichen Hefen im 600-Liter Halbstück Fass. Durch einen langen Hefekontakt und späte Abfüllung wurde dieser kräfige Wein veredelt.