Peter Lauer
Das Weingut Peter Lauer in Ayl ist an einigen der besten Steillagen an der Saar beteiligt. Sie sind ausschließlich mit Riesling bestockt. In einigen Parzellen sind die Reben bis zu einem Jahrhundert alt. Nach önologischen Studien an der École Nationale in Montpellier / Frankreich im Jahr 2005 übernahm Florian Lauer die Verantwortung für das 1830 von seiner Familie gegründete Weingut. Seine Spezialitäten sind trockene und trockene Rieslinge mit moderatem Alkoholgehalt. Er ist bestrebt, Weine im Einklang mit der Natur zu produzieren. Die Weine werden mit ihren natürlichen Hefen spontan vergoren.
Im Saartal entscheiden die Natur und der Charakter einzelner Weinberge mehr als sonst in der Weinwelt über den dort entstehenden Weinstil. Als maßgebliche Faktoren treten neben dem Boden besonders die Ausrichtung zur Sonne und die Hangneigung der Rebgärten in den Mittelpunkt. Dies beeinflusst das tägliche Leben der Rebstöcke und führt so zu unterschiedlichen Trauben, Mosten und schließlich schmeckbar unterschiedlichen Weinen je nach Herkunft. Innerhalb dieser einzelnen Berge besitzen wir Parzellen mit besonders altem Rebbestand (bis zu 100 Jahren), die ein spezielles Mikroklima auszeichnet und somit unverwechselbare Weine hervorbringen. Diese Parzellen werden separat ausgebaut und verkörpern “Terroir” auf höchstem Niveau. Das ist natürlich Herkunft auf die Spitze getrieben.
Nach guter Großvaters Sitte werden alle Weine mit einer Faßnummer bezeichnet. Jedes Faß entspricht einem markanten Ausbaustil und einer besonderen Herkunft. (Quelle: Weingut Peter Lauer)
1984 Riesling Crémant Réserve 84 | brut natur
☆ Peter Lauer ☆
EUR 79,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2016 FEILS Riesling GG Faß 13
☆ Peter Lauer ☆
EUR 37,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 49,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2017 FEILS Riesling GG Faß 13
☆ Peter Lauer ☆
EUR 37,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 49,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2017 KUPP Riesling GG Faß 18
☆ Peter Lauer ☆
EUR 37,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 49,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2017 Schodener FEILS Riesling Spätlese Fass 24 | VDP.Versteigerungswein
☆ Peter Lauer ☆
EUR 65,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 86,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2018 Ayler KUPP Riesling Auslese Lange Goldkapsel VDP.Versteigerungswein
☆ Peter Lauer ☆
EUR 129,00
0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 344,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2020 FEILS Riesling GG Faß 13
☆ Peter Lauer ☆
EUR 38,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 50,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2021 FEILS Riesling GG Faß 13
☆ Peter Lauer ☆
EUR 42,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2021 KUPP Riesling GG Faß 18
☆ Peter Lauer ☆
EUR 42,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2023 Ayler KUPP Riesling Kabinett Fass 5 | VDP.Versteigerungswein | Magnum
☆ Peter Lauer ☆
EUR 120,00
1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 80,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2023 FEILS Riesling Auslese | VDP.Versteigerungswein
☆ Peter Lauer ☆
EUR 80,00
0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 213,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Weingüter
- Aldinger
- Alfred Merkelbach
- Andreas Laible
- August Kesseler
- Bassermann-Jordan
- Battenfeld-Spanier
- Bernhard Huber
- Bernkasteler Ring
- Carl Loewen
- Christmann
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- Daniel Twardowski
- Darting
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- Dr. Heger
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- Dr.Crusius
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- Schloss Saarstein
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- Von Othegraven
- von Winning
- Weltner
- Willi Schäfer
- Wwe. Dr. H. Thanisch
- Ziereisen, Hanspeter
Weinkapitel
2020 Graacher HIMMELREICH Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 16,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 21,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2019 HOHENMORGEN GG Riesling
☆Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan☆
EUR 41,00 -16.3% UVP EUR 49,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 54,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2023 Erdener Treppchen Riesling Auslese Lange Goldkapsel
☆Dr.Hermann☆
EUR 45,00
/0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 120,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
