Der Rieslaner ist eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner, die 1921 von August Ziegler in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim gezüchtet wurde. Die Trauben sind mittelgroß, lockerbeerig und haben eine goldgelbe Farbe bei voller Reife. Die Beeren sind saftig und besitzen eine hohe Zuckerkonzentration sowie eine markante Säure. Rieslaner-Weine sind bekannt für ihre intensive Aromatik, die oft Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Honig umfasst. Die Weine zeichnen sich durch eine lebhafte Säure und eine ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Der Rieslaner ist eine hochinteressante Rebsorte, die besonders für die Produktion von edelsüßen Weinen geschätzt wird. Sein intensives Aromaprofil und die lebhafte Säure machen ihn zu einer einzigartigen Sorte, die allerdings sorgfältige Pflege und gute Anbaubedingungen erfordert. Mit den richtigen Maßnahmen kann der Rieslaner Weine von außergewöhnlicher Qualität und Lagerfähigkeit liefern.