Weinanbaugebiet
klassifiziert – fruchtsüß - breitengrad
Wo ist der Rheingau? Zwischen Bingen und Wiesbaden? Nicht ganz, eigentlich liegt er schon hinter Lorch vor Bingen, mit den bekannten Lagen Krone und Assmannshäuser Höllenberg.
Dort, wo der Rhein für knapp 30 Kilometer seine Richtung ändert und von Osten nach Westen fließt, liegt nördlich des Flusses die Region Rheingau. Sie beginnt bereits in Hochheim oberhalb des Mains, der direkt am östlichen Knick in den Rhein mündet. Ab Wiesbaden öffnet sich das Rheintal weit und lässt an die Weinberge, die sich mit sanftem Gefälle vom schützenden und bewaldeten Kamm des Taunusausläufers in Richtung Süden zum Rhein hinunterziehen, viel intensives Sonnenlicht. Der hier breite, ausladende Rhein sorgt als Wärmespeicher für ein stabiles, mildes Klima – als Reflexionsfläche dient er aber vor allem in Richtung des unteren Rheingaus ab Rüdesheim. Dort werden die Hänge steil und schroffer und der Rhein wechselt wieder seine Richtung und fließt nach Norden, wo er sich deutlich verengt. Bis Lorchhausen ziehen sich in diesem Teil des Rheingaus die Weinberge, insbesondere um Assmannshausen herum. Hier wechselt die vorherrschende Rebsorte von Riesling auf Spätburgunder. Die Böden sind besonders in den steilen Lagen des unteren Rheingaus von Quarzit und Tonschiefer geprägt – im mittleren und oberen Rheingau findet sich Löss, Lehm, Sand, Kies und Mergel.
Der einzige Bereich Johannisberg besteht aus 11 Großlagen und 120 Einzellagen. Der Rheingau mit seiner Rebfläche von knapp 3.100 ha ist der Vorreiter der Wiederbelebung unsere deutschen Weinlagen. Mit der Idee der „Ersten Gewächse“ legte der Rheingauer Weinbauverband quasi den Grundstein zur Neubewertung der Weinlagen nach burgundischem Stil. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) übernahm die Idee zur Schaffung seiner „Grossen Gewächse“ aus definierten Weinbergen, die so genannten Ersten Lagen. Während „Erste Gewächse“ immer trocken ausgebaut sind, finden wir im Rheingau eigentlich den Wein, welcher den Rheingau einst weltberühmt machte, die Riesling Spätlese, fruchtsüß ausgebaut. Mit etwa 79% Riesling ist der Rheingau klar auf Weißweinkurs. Mit etwa 12% kommt der Spätburgunder mengenmäßig auf Platz 2 mit deutlich wachsender Qualität. Die Lagen Krone und der Höllenberg bei Assmannshausen sind im Rheingau die interessantesten Lagen für Spätburgunder. Wie im Mittelrhein auch, dient der Rhein als Wärmespeicher für die vielen sonnenreichen Tage. Der Boden besteht aus Schiefer, Löss, Sandstein, Quarz und Kiesel. Ein paar Meter unterhalb vom Schloss Johannisberg finden wir Hinweise auf den Verlauf des fünfzigsten Breitengrades. Dieser Breitengrad verläuft dort durch die Weinberge und bildete früher die nördliche Grenze für den marktrelevanten Weinbau.
Weinlagen
2022 SANKT NIKOLAUS Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 62,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 82,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Die Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Gefälle nach Süden ausgerichtet.
Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Löss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey-Formation (Meeressand).
Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die Ältesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen.
Der Fluss prägt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur-Moderator. Durch die permanente Luftumwälzung werden Kälte- und Hitzespitzen ausgeglichen.
Zusätzlich bringt die Reflektion der Sonnenstrahlen der Wasseroberfläche eine Strahlungsqualität, die für die Aromaentwicklung besonders günstig ist.
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2022 SANKT NIKOLAUS Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 62,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 82,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 LENCHEN Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 59,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 78,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Oestrich LENCHEN Riesling Grosses Gewächs | trocken
Die Böden bestehen aus fruchtbarem, kiesigem Löss, durchzogen von eisenhaltigen Quarziten und Tonmergeln. Ein alter Gewannname ist „Eiserberg“, der auf diese Gesteinsgrundlage hinweist.
Die Großen Gewächs stammen aus einer besonderen Parzelle im Lenchen. Sie liegt nur wenige Schritte entfernt von unserem Weingut und wurde 1964 gepflanzt. Sehr schmale Reihen und die alten Reben entwickeln ein absolut magisches geschmackliches Gesamtbild.
Vinifikation:
100 % selektive, sorgfältige Handlese
schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden
spontane Gärung mit den natürlichen Hefen
die natürliche Zusammensetzung der Moste wird nicht verändert
18 Monate auf der Vollhefe im traditionellen „Stückfass“ (1.200 l).
(Quelle: Weingut PJK)
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2022 LENCHEN Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 59,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 78,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 JUNGFER Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 62,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 82,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Hallgarten JUNGFER Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 JUNGFER Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 62,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 82,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 DOOSBERG Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 59,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 78,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Der Wein zeigt das perfekte Zusammenspiel zwischen Reife und Mineralität. Frucht und Säure sowie Dichte und Eleganz. Lagentypisch wird der Duft zum einen durch den Boden mit seinen markanten mineralischen Aromen von Rauch. Pfeffer. Feuerstein. Heu. Tee und Kräutern geprägt. zum anderen kommen von der Rebsorte Riesling Zitrus-. Apfel. Pfirsich-und Aprikosenaromen. Auch am Gaumen wiederholt sich dieses Doppelspiel.
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2022 DOOSBERG Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 59,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 78,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 MORSCHBERG Riesling GG
- Geheimrat J. Wegeler -
EUR 49,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Geisenheim MORSCHBERG Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 MORSCHBERG Riesling GG
☆ Geheimrat J. Wegeler ☆
EUR 49,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 DOOSBERG Riesling GG
- Geheimrat J. Wegeler -
EUR 49,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Oestrich DOOSBERG Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 DOOSBERG Riesling GG
☆ Geheimrat J. Wegeler ☆
EUR 49,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 BERG SCHLOSSBERG Riesling GG
- Geheimrat J. Wegeler -
EUR 79,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Rüdesheim am Rhein BERG SCHLOSSBERGG Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 BERG SCHLOSSBERG Riesling GG
☆ Geheimrat J. Wegeler ☆
EUR 79,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 ROTHENBERG Riesling GG
- Geheimrat J. Wegeler -
EUR 59,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 78,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Geisenheim ROTHENBERG Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 ROTHENBERG Riesling GG
☆ Geheimrat J. Wegeler ☆
EUR 59,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 78,67 pro Liter
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2022 JESUITENGARTEN Riesling GG
- Geheimrat J. Wegeler -
EUR 34,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 45,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Winkel JESUITENGARTEN Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 JESUITENGARTEN Riesling GG
☆ Geheimrat J. Wegeler ☆
EUR 34,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 45,33 pro Liter
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2022 GRÄFENBERG Riesling Auslese
- Robert Weil -
EUR 52,00
0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 138,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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2022 GRÄFENBERG Riesling Auslese
☆ Robert Weil ☆
EUR 52,00
0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 138,67 pro Liter
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2021 GRÄFENBERG Riesling GG
- Robert Weil -
EUR 49,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE: 2021 Kiedrich GRÄFENBERG Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2021 GRÄFENBERG Riesling GG
☆ Robert Weil ☆
EUR 49,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter
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2017 ELYSIUM Riesling | Halbflasche
- Georg Breuer -
EUR 69,00
0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 184,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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2017 ELYSIUM Riesling | Halbflasche
☆ Georg Breuer ☆
EUR 69,00
0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 184,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2021 BERG ROTTLAND Riesling
- Georg Breuer -
EUR 68,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 90,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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2021 BERG ROTTLAND Riesling
☆ Georg Breuer ☆
EUR 68,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 90,67 pro Liter
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2021 Lorcher PFAFFENWIES Riesling
- Georg Breuer -
EUR 65,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 86,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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2021 Lorcher PFAFFENWIES Riesling
☆ Georg Breuer ☆
EUR 65,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 86,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2021 Rauenthaler NONNENBERG Riesling
- Georg Breuer -
EUR 79,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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2021 Rauenthaler NONNENBERG Riesling
☆ Georg Breuer ☆
EUR 79,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 105,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten