Einzellage
...im Anbaugebiet Rheinhessen
Die Ost-Südost Lage Tafelstein liegt zwischen Dienheim und Ludwigshöhe. Die Parzelle für das GROSSE GEWÄCHS am westlichen Rand des Tafelsteins ist eine gegen kalte wie austrocknende Winde gleichermaßen geschützte Kessellage, um deren Vorzüge schon die Römer wussten. Aufgrund der hohen Fruchtbarkeit und der begünstigten Wasserführung (u.a. belegt durch die Siliusquelle), die in der Lage gefasst ist, siedelten sie sich dort an und errichteten ein Kastell. Die Bodenstruktur ist typisch für die Rheinterrassen südlich von Oppenheim: Tiefgründige Lößböden, im Unterboden Kalkmerkelgestein und eine humose Auflage.