
Van Volxem
Im Mittelpunkt unserer Qualitätsphilosophie stehen aufwendige weinbauliche Maßnahmen, die von der naturnahen, rein organischen Bodenbewirtschaftung bis zur akkurat von Hand erfolgenden Laubarbeit reichen.
Um sehr reife, hoch aromatische Früchte zu ernten, beschränken wir die Ertragsmenge durch vielfältige Maßnahmen wie zum Beispiel durch grüne Lese oder Traubenteilung auf durchschnittlich etwa 40 hl/ha.
Die Neu- bzw. Nachpflanzung von Reben erfolgt seit 2001 ausschließlich mit überwiegend wurzelechten Selektionsreben (Quelle: Weingut Van Volxem).
Das Weingut hat seinen ursprünglichen Sitz im historischen Zentrum von Wiltingen, der bedeutendsten Weinbaugemeinde der Saar. Als ehemaliges Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten verfügt es bereits seit dem frühen 18. Jahrhundert über große Parzellen in besten Schiefersteillagen der Saar. Darunter sind so geschichtsträchtige Spitzenlagen wie die VDP.GROSSEN LAGEN® SCHARZHOFBERGER, GOTTESFUSS und VOLZ. In den letzten Jahren wurde das Lagenportfolio nochmals um exzellente Weinberge in Ockfen, Wawern, Saarburg und Kanzem erweitert.
Das Weingut Van Volxem unter der Leitungs von Roman Niewodniczanski hat schon so manche Titel und Auszeichnungen eingefahren. Bei meiner letzten Verkostung in Wiesbaden dürfte ich auch die GG verkosten und ich war so ziemlich angetan was das Mundgefühl und die Mineralität angeht und nun freue ich mich über ein paar Van Volxem Weine in meinem Portfolio.
2022 SCHONFELS Riesling GG
☆ Van Volxem ☆

EUR 35,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 SCHONFELS Riesling GG
- Van Volxem -

EUR 35,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Ayler SCHONFELS Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
Die erstklassige Steillage "Auf Schonfels" mit ihrem alten Rebenbestand kreiert nach strenger, selektiver Lese von Hand diesen saftigen Riesling, voller reifer gelber Frucht und geprägt von den leicht rauchigen Noten des Schieferbodens.
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2022 VOLZ Riesling GG
☆ Van Volxem ☆

EUR 35,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 VOLZ Riesling GG
- Van Volxem -

EUR 35,00
0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Wiltinger VOLZ Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
Die historische Spitzenlage liegt nur wenige Meter vom Weinberg Scharzhofberg entfernt. Vom Quarz und Schiefer der Steillage geprägt überzeugt dieser Riesling mit großartigem Schmelz und feiner Eleganz.
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