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Grand Cru Vins d'Allemagne

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stets trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS®

VDP.GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und parzellengenau abgegrenzt. Trockene Weine aus VDP.GROSSER LAGE© werden als VDP.GROSSES GEWÄCHS© bezeichnet

REBSORTEN

Regional definierte und zum jeweiligen Weinberg passende Rebsorten.

ERTRAG

Die Erntemenge ist auf einen Ertrag von maximal 50 hl pro Hektar beschränkt.

LESE UND LESEZEITPUNKT

Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet. Zum Lesezeitpunkt muss das Mostgewicht mindestens 85 Oechsle-Grad betragen, was der Qualität einer „Spätlese“ entspricht.

VINIFIKATION

Die Weine werden ausschließlich mittels traditioneller Produktionsverfahren erzeugt.

ZERTIFIZIERUNG

Neben der üblichen VDP.Betriebsprüfung unterliegen die Weine aus VDP.GROSSEN LAGEN© zusätzlicher Kontrolle und Prüfung: Die qualitätsorientierte Arbeit im Weinberg und insbesondere das Ertragsniveau werden in jedem Weinberg während der gesamten Vegetationsperiode und vor der Lese überwacht. Die Weine werden vor und nach der Abfüllung durch eine Prüfungskommission geprüft und bestätigt.

KENNZEICHNUNG

Trockene Weine aus VDP.GROSSER LAGE© werden als VDP.GROSSES GEWÄCHS© bezeichnet und in einer speziellen Flasche mit GG-Trauben-Logo als Glasprägung abgefüllt. Die Geschmacksangabe trocken ist obligatorisch. Halbtrockene Weine tragen keine weitere Bezeichnung. Die Geschmacksangabe halbtrocken ist fakultativ. Gleiches gilt für feinherbe Weine.

Ein Wein aus VDP.GROSSER LAGE© trägt neben dem Namen des Weinguts und der Rebsorte den Lagennamen ohne Ortsnamen als Hinweis auf seine Herkunft auf dem Etikett. Jeder Wein aus VDP.GROSSER LAGE© trägt eine entsprechende Kennzeichnung auf der Kapsel.

Im Ausnahmefall kann auf die Verwendung der Sonderflasche verzichtet und das Logo „GG-Traube“ auf dem Frontetikett platziert werden.

VERMARKTUNG

Die Weißweine unter den VDP.GROSSEN GEWÄCHSEN© werden erst nach etwa einjähriger Reife ab dem 1. September auf den Markt gebracht. Und die Rotweine reifen noch ein Jahr länger – davon mindestens 12 Monate im Eichenfass – und werden erst ab dem 1. September des zweiten auf die Lese folgenden Kalenderjahres für den Verkauf frei gegeben.

2019 HÖLLENBERG Spätburgunder GG
- Krone -

EUR 49,00

0.750 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GROSSE LAGE®: 2019 Assmannshausen HÖLLENBERG Spätburgunder Grosses Gewächs | trocken

Subskription - Artikel ist lieferbar ab Mittwoch, 30.04.2025

Zum Artikel

2019 HÖLLENBERG Spätburgunder GG
☆ Krone ☆

EUR 49,00

0.750 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Mittwoch, 30.04.2025