2020 Sauvignon Blanc Reserve | Aldinger
EUR 20,00
/0.750 Liter Flaschengröße
EUR 26,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
...leider ausgetrunken
Art.Nr. 11746 | Flaschenformat
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Alkohol lt. Etikett in Vol.%:
12.5
Weintyp | Weißwein
Rebsorte | Sauvignon Blanc
Anbaugebiet | Württemberg
VDP.Mitglied seit | 1994
VDP.Klassifikation | VDP.Gutswein
Boden:
Stubensandstein
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Qualität:
Deutscher Qualitätswein
Jahrgang:
2020
Weinstil:
trocken
Anbaugebiet:
Württemberg
Alkohol lt. Etikett in Vol.%:
12.5
AP-Nr.:
4030092
Verschluß:
Drehverschluß
Flaschengröße:
0.750 Liter
Ausbau:
Stahltank und Barriquefass|Hefelager bis Anfang April
Restzucker g/L:
2.2
Säure g/L:
6.3
Matura:
2021 bis 2029
Weinbeschreibung
2020 Sauvignon Blanc Reserve | Aldinger
2020 Sauvignon Blanc Reserve | trocken
Erfrischende Eindrücke von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Zitronenverbene stehen im Vordergrund. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von Rauchpaprika und Rauke. Am Gaumen lassen sich diese Aromen wiederfinden, wo sie durch eine rassige Säure und Anklänge von Amalfi-Zitrone abgerundet werden. Somit entsteht ein vollfruchtiger Wein mit langem Nachhall, der mit seinem feinen Schmelz überzeugt.
Gärung
Gärung
90 % kühl vergoren im Stahltank bei 10-12 °C, reduktive Vinifizierung. 10% im Barrique vergoren
Ausbau
Stahltank und Barriquefass, Hefelager bis Anfang April
