Afin de pouvoir utiliser toutes les fonctions de ce site Web,
vous devez activer JavaScript dans votre navigateur .

Lagenweine aus Deutschland

Panier
0 Bouteilles de vin

Climat

Venant de Boppard, à environ deux kilomètres en aval sur un méandre du Rhin, le vignoble de Mandelstein est situé au milieu de Bopparder Hamm. Ensuite, il y a les vignobles de Feuerlay et Engelstein avant d'arriver à Spay. La vallée du Haut-Rhin moyen est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis juillet 2002. Le Mandelstein est une pente ardoisière abrupte exposée au sud-sud-est avec une pente allant jusqu'à 70%. Cette situation privilégiée entre les massifs montagneux du Hunsrück et des hauteurs de Taunus, associée à des températures plus élevées du Rhin et des sols ardoisiers, offre des conditions naturelles favorables à la viticulture. La combinaison d'une longue période de maturation, du mésoclimat et du sol est unique et certainement responsable du fait que les puissants Rieslings de cet endroit avaient des arômes minéraux très fruités.

L'orientation sud du site d'Engelstein est responsable de l'ensoleillement jusque tard dans la soirée et produit ainsi les raisins les plus ensoleillés. Les racines des vignes poussent ici non seulement à travers le sol d'ardoise, mais aussi à travers les couches de pierre ponce du volcanisme de l'Eifel. Les vins plus récents sont marqués par des arômes très intensément fruités et épicés.