Ökonomierat Rebholz
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632 La famille Rebholz exploite la viticulture à Siebeldingen. Il y avait aussi un brasseur parmi les membres de la famille, mais un membre de la famille a toujours été vigneron. La famille a commencé à embouteiller du vin après la fin de la Seconde Guerre mondiale. Comme il était d'usage à l'époque, l'industrie de la restauration était auparavant approvisionnée en vin en vrac (vrac). Le centre de la fabrication du vin est le domaine de Siebeldingen, dans lequel la famille vit depuis plus de 100 ans. L'idée du type Rebholz mûrit dans l'esprit du forestier de formation Eduard Rebholz (1889-1966), qui reprend la viticulture de ses parents après la guerre et fera beaucoup parler d'"économiste". Il était décidément offensé par le goût du vin de ces années-là. Il a contré les gouttes infiniment dénaturées et artificiellement sucrées de son temps avec son idée de "vin naturel". (Source : Site Internet Ökonomierat Rebholz)
La philosophie de la cave : La cave a pris un chemin qui s'éloigne du « courant dominant ». Le Rebholz-Weg suit avec persistance l'idée interne du "vin naturel", à laquelle la cave s'est engagée depuis l'époque du Conseil économique, depuis les années 1940. Aujourd'hui et demain il n'y a ici ni enrichissement ni désacidification afin de maintenir le caractère du vin. Une vendange tardive à la main, un entretien continu des sols et l'agrandissement avec la dernière technologie de cave reflètent les normes de qualité de la maison, avec le résultat d'un plaisir du vin vraiment excellent.
2018 KASTANIENBUSCH Riesling GG
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 56,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 74,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 KASTANIENBUSCH Riesling GG
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 56,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 74,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 30,00
0.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 60,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 30,00
0.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 60,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2020 Chardonnay "R" trocken | Ökonomierat Rebholz
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 Chardonnay "R" trocken | Ökonomierat Rebholz
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2023 KASTANIENBUSCH Riesling GG
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 70,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 93,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 KASTANIENBUSCH Riesling GG
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 70,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 93,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
Catégories
2019 Graacher HIMMELREICH Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 16,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 21,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Breisgau | Cuvée
☆Bernhard Huber☆
EUR 21,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 28,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 17,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2015 KRONE Spätburgunder trocken
☆Krone☆
EUR 14,00 -12.5% RRP EUR 16,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 18,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Auslese No.53
☆Karthäuserhof☆
EUR 59,00 -14.5% RRP EUR 69,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 78,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 HÖLLENPFAD IM MÜHLENBERG Riesling GG
☆Dönnhoff☆
EUR 38,00 -9.5% RRP EUR 42,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 50,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 SCHLOSSBERG Spätburgunder GG
☆Bernhard Huber☆
EUR 169,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 225,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski | Magnum
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 200,00
/1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 133,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 75,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 100,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Pinot Noix Hofberg Réserve | Daniel Twardowski
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 160,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 213,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
