description du vin
2021 Thörnich RITSCH Riesling Auslese 1.Lage
2021 Thörnich RITSCH Riesling Auslese 1.Lage
Le Thörnicher Ritsch était l'un des vignobles les plus respectés de la Moselle jusqu'après la Seconde Guerre mondiale. Le nom Ritsch dérive de l'ardoise grise cassante de l'endroit, les rochers glissent encore et encore dans la vallée. En raison des roches cassantes, aucun remembrement avec construction de chemin ne peut être effectué dans le Ritsch, dans le terrain escarpé, les chemins glisseraient. Les bâtons poussent sur la pente en petites terrasses. Le vignoble est également au classement de 1868 et classé 1er vignoble par Pigott et Johnson.