grand cru village Allemagne Riesling vendage tardive

Cru

Avec ses 1,7 hectares, le VDP.GROSSE LAGE® STOLZENBERG est non seulement petit, mais aussi très escarpé. Ça descend ici à 100 à 150 pour cent, donc les vignes ont besoin de terrasses (on les appelle des "chœurs" ici) pour pouvoir pousser ici. Hatzenport, auquel appartient GL STOLTZENBERG, est considéré comme l'un des endroits les plus chauds et les plus secs de la Moselle - le caractère du vignoble orienté au sud est donc chaud et aride. Les sols sont en ardoise sableuse gris-brun - les vignes se situent entre 85 et 160 mètres d'altitude. (Source : VDP.de)
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