2021 STEINBERG Riesling GG
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Produit.No. 12216 | Format de bouteille
Type de vin | Weißwein
cépage | Riesling
Zone de culture | Nahe
VDP.Membre depuis | 1984
VDP.classification | VDP.GROSSE LAGE
description du vin
2021 STEINBERG Riesling GG
Un détail non négligeable pour le site de Steinberg est la couleur du sol porphyrique de Lemberg qui est de couleur beige clair. Parce que le sol ici est très léger, il reste toujours plutôt frais même en été. Il en résulte des vins au goût serré et caillouteux. Les Steinberg GG sont des personnages forts avec beaucoup de profondeur. Tout simplement méga-minéral, avec une traction en bouche et une acidité merveilleusement fraîche.
Le vignoble se dresse au-dessus du noble Hermannsberg et à côté de la légendaire mine de cuivre, mais le Steinberg n'est pas une synthèse de ces sommets contrastés de notre portefeuille de vignobles. En fait, le nom de ce lieu dit tout : sur ce versant escarpé orienté sud-sud-ouest, on trouve des pierres dures de la porphyrite de Lemberg, une roche volcanique de couleur claire et jaunâtre qui réfléchit beaucoup d'énergie solaire. Par conséquent, les sols extrêmement stériles conduisent à des vins frais et puristes dont la marque de fabrique est leur charisme cristallin. Ces dernières années, ils ont gagné en élégance de plus en plus.