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Predicate Spätlese

En plus de la loi allemande sur les vins, le grade de récolte tardive peut également être trouvé en Autriche. En Allemagne, vin de qualité avec un prédicat. La récolte tardive suit le cabinet de prédicat et est le précurseur de la sélection. Le degré de maturité, le poids du moût ou la teneur en sucre, mesuré en degrés Oechsle, des raisins sont déterminants pour la vinification. En règle générale, Spätlese est toujours sucré ou sucré. Si une récolte tardive est complètement fermentée et n'a pas de sucre résiduel, alors l'additif est ajouté sec. Les limites inférieures de la qualité Spätlese Oechsle sont définies différemment dans les zones de culture allemandes respectives.
La récolte tardive a une longue tradition en Allemagne et sa réputation a beaucoup souffert dans les années 70 et 80. Trop sucré collant, presque collant sucré et avec trop peu d'acide tartrique et malique, l'équilibre sucré-acide n'était tout simplement pas là. Aujourd'hui, nous trouvons des Riesling Spätlese merveilleusement équilibrés de la Nahe ou de la Moselle, qui sont maintenant également appréciés dans le monde entier.




2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*
- Weingut Kees-Kieren -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 13,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 17,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*

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2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*
☆ Weingut Kees-Kieren ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 13,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 17,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**
- Weingut Kees-Kieren -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 16,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 21,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**

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2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**
☆ Weingut Kees-Kieren ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 16,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 21,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 HALENBERG Riesling Spätlese

2021 HALENBERG Riesling Spätlese
- Emrich-Schönleber -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2021 Monzinger HALENBERG Riesling Spätlese | sweet

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2021 HALENBERG Riesling Spätlese

2021 HALENBERG Riesling Spätlese
☆ Emrich-Schönleber ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Kanzemer ALTENBERG Riesling Spätlese

2021 Kanzemer ALTENBERG Riesling Spätlese
- Von Othegraven -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2021 Kanzemer ALTENBERG Riesling Spätlese | fruchtsüß

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2021 Kanzemer ALTENBERG Riesling Spätlese

2021 Kanzemer ALTENBERG Riesling Spätlese
☆ Von Othegraven ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Kiedrich Turmberg Spätlese

2021 Kiedrich Turmberg Spätlese
- Robert Weil -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 54,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 72,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Feinste Spätlese mit enormem Potenzial, hoher Mineralität und viel Spiel zwischen Säure und natürlicher Süße, wie es nur beim Riesling aus den besten Schiefer-Lagen möglich ist.

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2021 Kiedrich Turmberg Spätlese

2021 Kiedrich Turmberg Spätlese
☆ Robert Weil ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 54,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 72,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese 1.Lage

2021 LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese 1.Lage
- Carl Loewen -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 16,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 21,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese 1.Lage  

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2021 LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese 1.Lage

2021 LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese 1.Lage
☆ Carl Loewen ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 16,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 21,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese

2021 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese
- Schloss Lieser -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 18,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 24,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE®: 2021 Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese | fruchtsüss  

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2021 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese

2021 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese
☆ Schloss Lieser ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 18,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 24,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Ockfen BOCKSTEIN Riesling Spätlese

2021 Ockfen BOCKSTEIN Riesling Spätlese
- Von Othegraven -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 19,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 25,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE®: 2021 Ockfen Bockstein Riesling Spätlese | fruchtsüß

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2021 Ockfen BOCKSTEIN Riesling Spätlese

2021 Ockfen BOCKSTEIN Riesling Spätlese
☆ Von Othegraven ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 19,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 25,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Rheingau Spätlese | Robert Weil

2021 Rheingau Spätlese | Robert Weil
- Robert Weil -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 27,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 36,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GUTSWEIN: 2021 Rheingau Riesling Spätlese | doux

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2021 Rheingau Spätlese | Robert Weil

2021 Rheingau Spätlese | Robert Weil
☆ Robert Weil ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 27,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 36,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Winninger RÖTTGEN Spätlese

2021 Winninger RÖTTGEN Spätlese
- Knebel -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 34,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 45,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2021 Winninger RÖTTGEN Spätlese | moelleux

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2021 Winninger RÖTTGEN Spätlese

2021 Winninger RÖTTGEN Spätlese
☆ Knebel ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 34,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 45,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2022 ALTENBERG Riesling Spätlese

2022 ALTENBERG Riesling Spätlese
- Von Othegraven -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2022 Kanzemer ALTENBERG Riesling Spätlese | fruchtsüß

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2022 ALTENBERG Riesling Spätlese

2022 ALTENBERG Riesling Spätlese
☆ Von Othegraven ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2022 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese

2022 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese
- Schäfer-Fröhlich -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese

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2022 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese

2022 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese
☆ Schäfer-Fröhlich ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 23,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2022 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese

2022 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese
- Schloss Lieser -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 21,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 28,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2022 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese | sucré

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2022 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese

2022 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese
☆ Schloss Lieser ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 21,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 28,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2022 Brauneberger Juffer Spätlese | fruchtsüß

2022 Brauneberger Juffer Spätlese | fruchtsüß
- Weingut Max Ferd. Richter -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 20,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 26,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Ce Riesling a été cueilli de manière sélective à la main sur les coteaux d'ardoise classiques de la Moselle moyenne.

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2022 Brauneberger Juffer Spätlese | fruchtsüß

2022 Brauneberger Juffer Spätlese | fruchtsüß
☆ Weingut Max Ferd. Richter ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 20,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 26,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2022 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein

2022 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein
- Schloss Lieser -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 210,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 280,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Bernkasteler DOCTOR Riesling Spätlese | sweet | VDP.Auctionwine aus der 136. VDP.Mosel - Versteigerung...

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2022 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein

2022 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein
☆ Schloss Lieser ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 210,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 280,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


A boire avec plaisir et responsabilité.

vignobles

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