Van Volxem
Au cœur de notre philosophie de qualité se trouvent des mesures viticoles élaborées, allant de la gestion des sols quasi naturelle et purement organique au travail manuel précis du feuillage.
Afin de récolter des fruits très mûrs et très aromatiques, nous limitons le rendement à une moyenne d'environ 40 hl/ha grâce à diverses mesures telles que la vendange verte ou la division des raisins.
Depuis 2001, la nouvelle plantation de vignes et les suivantes sont réalisées exclusivement avec des vignes de sélection majoritairement non greffées (source : cave Van Volxem).
La cave a son siège d'origine dans le centre historique de Wiltingen, la plus importante communauté viticole de la Sarre. Ancienne cave monastique des jésuites luxembourgeois, elle possède depuis le début du XVIIIe siècle de vastes parcelles sur les meilleurs coteaux schisteux de la Sarre. Il s'agit notamment de sites de premier plan chargés d'histoire tels que le VDP.GROSSE LAGEN® SCHARZHOFBERGER, GOTTEFUSS et VOLZ. Ces dernières années, le portefeuille de sites s'est élargi pour inclure d'excellents vignobles à Ockfen, Wawern, Sarrebourg et Kanzem.
La cave Van Volxem, dirigée par Roman Niewodniczanski, a remporté de nombreux titres et récompenses. Lors de ma dernière dégustation à Wiesbaden, j'ai également été autorisé à goûter le GG et j'ai été assez impressionné par la sensation en bouche et la minéralité et maintenant je suis heureux d'avoir quelques vins Van Volxem dans mon portefeuille.
2018 ALTENBERG Riesling Auslese
☆ Van Volxem ☆
EUR 45,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 60,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 ALTENBERG Riesling Auslese
- Van Volxem -
EUR 45,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 60,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2018 ALTENBERG Riesling Beerenauslese
☆ Van Volxem ☆
EUR 89,00
0.375 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 237,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 ALTENBERG Riesling Beerenauslese
- Van Volxem -
EUR 89,00
0.375 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 237,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2018 BOCKSTEIN Riesling Kabinett
☆ Van Volxem ☆
EUR 17,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 BOCKSTEIN Riesling Kabinett
- Van Volxem -
EUR 17,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2018 BOCKSTEIN Riesling Spätlese Goldkapsel
☆ Van Volxem ☆
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 BOCKSTEIN Riesling Spätlese Goldkapsel
- Van Volxem -
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 ALTENBERG alte Reben Riesling GG
☆ Van Volxem ☆
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 ALTENBERG alte Reben Riesling GG
- Van Volxem -
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 ALTENBERG alte Reben Riesling GG | Magnum
☆ Van Volxem ☆
EUR 89,00
1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 59,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 ALTENBERG alte Reben Riesling GG | Magnum
- Van Volxem -
EUR 89,00
1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 59,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 BOCKSTEIN Riesling GG
☆ Van Volxem ☆
EUR 32,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 42,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 BOCKSTEIN Riesling GG
- Van Volxem -
EUR 32,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 42,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2020 BOCKSTEIN Riesling GG
☆ Van Volxem ☆
EUR 32,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 42,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 BOCKSTEIN Riesling GG
- Van Volxem -
EUR 32,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 42,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2021 BOCKSTEIN Riesling Kabinett
☆ Van Volxem ☆
EUR 17,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 BOCKSTEIN Riesling Kabinett
- Van Volxem -
EUR 17,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2021 Geisberg Riesling Kabinett
☆ Van Volxem ☆
EUR 21,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 28,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Geisberg Riesling Kabinett
- Van Volxem -
EUR 21,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 28,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2021 RITTERPFAD Riesling Kabinett
☆ Van Volxem ☆
EUR 16,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 21,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 RITTERPFAD Riesling Kabinett
- Van Volxem -
EUR 16,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 21,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 ALTENBERG alte Reben Riesling GG
☆ Van Volxem ☆
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 ALTENBERG alte Reben Riesling GG
- Van Volxem -
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 GOLDBERG Riesling GG
☆ Van Volxem ☆
EUR 28,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 37,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 GOLDBERG Riesling GG
- Van Volxem -
EUR 28,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 37,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Telle un atrium, les vignes se blottissent contre le Goldberg, ce qui donne naissance à ce Riesling juteux, d'une grande taille et profondeur. Ses arômes fins caractérisés par des fruits jaunes à noyau et des agrumes sont accompagnés d'une structure minérale.
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2022 GOTTESFUSS Riesling GG
☆ Van Volxem ☆
EUR 55,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 73,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 GOTTESFUSS Riesling GG
- Van Volxem -
EUR 55,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 73,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Cet emplacement historique privilégié se trouve à seulement quelques mètres du vignoble du Scharzhofberg. Caractérisé par le quartz et l'ardoise de la pente raide, ce Riesling impressionne par son grand fondant et sa fine élégance.
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2022 Riesling Kabinett Goldkapsel GEISBERG | VDP.Versteigerungswein
☆ Van Volxem ☆
EUR 78,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 104,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 Riesling Kabinett Goldkapsel GEISBERG | VDP.Versteigerungswein
- Van Volxem -
EUR 78,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 104,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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Catégories
2019 Graacher HIMMELREICH Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 16,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 21,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Breisgau | Cuvée
☆Bernhard Huber☆
EUR 21,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 28,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 17,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2015 KRONE Spätburgunder trocken
☆Krone☆
EUR 14,00 -12.5% RRP EUR 16,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 18,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Auslese No.53
☆Karthäuserhof☆
EUR 59,00 -14.5% RRP EUR 69,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 78,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 TESCH-Mini-Lagenbox (6 x 250 ml)
☆Tesch☆
EUR 24,00 -38.5% RRP EUR 39,00
/1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 16,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 Pölicher Held Riesling Auslese | Magnum | Auktionswein
☆Kanzlerhof☆
EUR 85,00
/1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 GRAACHER DOMPROBST Riesling Kabinett | VDP.Versteigerungswein
☆Schloss Lieser☆
EUR 55,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 73,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski | Magnum
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 200,00
/1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 133,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 75,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 100,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
