grand cru village Allemagne Riesling vendage tardive

Zone viticole

Terre du Trollinger - le vin reste dans le village - des qualités et des styles toujours meilleurs.

La zone de culture d'environ 11500 hectares, qui est plantée avec environ 2500 hectares de Trollinger, gère 144 sites individuels et comprend 4 zones, la plus grande zone étant les basses terres du Wurtemberg, la zone Kocher-Jagst-Tauber, qui se concentre sur la production de vin blanc, et les zones Upper Neckar, lac de Constance bavarois et lac de Constance Wurtemberg.

La consommation de vin par habitant dans le Wurtemberg serait deux fois plus élevée que la moyenne nationale, et environ 80% des produits y sont également consommés. Comme c'est bien qu'il en reste encore 20%. En plus du Trollinger, on retrouve les cépages Riesling, Schwarzriesling, Lemberger, Pinot Noir et Müller-Thurgau.

Les vignobles sont particulièrement protégés par la vallée du Neckar, en outre par la Forêt-Noire et le Jura souabe. Les vignes sont enracinées sur Muschelkalk et Keuper.

Le Neckar est la principale artère de la région viticole du Wurtemberg. Il emprunte deux cent cinquante kilomètres de rivière, passe les couches jurassiennes du Jura souabe, touche le Keuperland près de Stuttgart et se fraye un chemin vers le nord par de profonds virages à travers le calcaire coquillier. Avec ses aides, les affluents Kocher, Jagst, Murr, Enz et Rems, il a façonné les vignobles d'aujourd'hui en un paysage viticole incomparable et pourtant si varié au cours de plusieurs millions d'années. , les dépôts d'une mer primitive. Sur le Rems, dans le Bottwartal, sur le Stromberg et dans le Zabergäu, près de Heilbronn et à Hohenlohe, ce sont avant tout les couches du gypse et de la marne colorée avec leur large apport naturel en minéraux et nutriments qui donnent à ce paysage sa fertilité. Dans les virages étroits de la moyenne vallée du Neckar ainsi que sur Enz, Jagst et Kocher, cependant, le calcaire coquillier riche en fossiles émerge sur des pentes abruptes. Les vignobles étroits en terrasses, soutenus par des murs en pierre naturelle qui stockent la chaleur, témoignent de la tradition viticole séculaire du Wurtemberg.

Vignobles





2018 GJA Reserve | Aldinger

2018 GJA Reserve | Aldinger
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 55,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 73,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Aldingers a abandonné la voie habituelle dès le milieu des années 80 et a misé sur les cépages...

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2018 GJA Reserve | Aldinger

2018 GJA Reserve | Aldinger
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 55,00

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2021 Untertürkheimer Gibs Trollinger Rosé | trocken

2021 Untertürkheimer Gibs Trollinger Rosé | trocken
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 100,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 133,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.ERSTE LAGE®: Untertürkheimer Gibs Trollinger Rosé 

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2021 Untertürkheimer Gibs Trollinger Rosé | trocken

2021 Untertürkheimer Gibs Trollinger Rosé | trocken
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 100,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 133,33 par Litre

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2022 BENTZ Rosé Cuvée | trocken | Magnum

2022 BENTZ Rosé Cuvée | trocken | Magnum
- Aldinger -

ce millésime sera bientôt épuisé

EUR 20,00

1.500 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 13,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Cuvée rosé animée et ludique aux fruits rouges juteux. Le rosé délicat dans le verre reflète la...

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2022 BENTZ Rosé Cuvée | trocken | Magnum

2022 BENTZ Rosé Cuvée | trocken | Magnum
☆ Aldinger ☆

ce millésime sera bientôt épuisé

EUR 20,00

1.500 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 13,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Untertürkheimer Gips Chardonnay | Magnum

2020 Untertürkheimer Gips Chardonnay | Magnum
- Aldinger -

.. malheureusement ivre

EUR 86,00

1.500 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 57,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

La complexité rencontre la minéralité dans ce vin. Ce VDP.ERSTE GEWÄCHS® est fumé,...

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2020 Untertürkheimer Gips Chardonnay | Magnum

2020 Untertürkheimer Gips Chardonnay | Magnum
☆ Aldinger ☆

.. malheureusement ivre

EUR 86,00

1.500 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 57,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 LÄMMLER Riesling GG

2021 LÄMMLER Riesling GG
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Des notes parfumées de melon miel et des arômes floraux de fleur d'oranger sont les premières facettes de ce Riesling. En bouche, ce Riesling majestueux déploie ensuite toute sa puissance grâce à une acidité saisissante, une minéralité finement épicée et des impressions récurrentes et juteuses de fruits à noyau mûrs et de notes de fruits exotiques agréablement chaudes.

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2021 LÄMMLER Riesling GG

2021 LÄMMLER Riesling GG
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

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2020 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage

2020 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 38,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 50,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Pinot Noir par excellence. Ce classique intemporel de notre entreprise se présente avec un style constant. Un jeu pointu d'arômes de cerises et de groseilles ainsi que la fraîcheur éthérée du genévrier et du laurier assurent un pur plaisir de boire. L'acidité animatrice complète le tanin finement tissé et donne à ce vin une image de structure, de finesse et d'élégance.
(Source : Weingut Aldinger)

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2020 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage

2020 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 38,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 50,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2015 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage

2015 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 60,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 80,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Stockée dans notre bunker, cette grosse plante de Pinot Noir à la robe rouge brique se présente en équilibre et en splendeur. Des cerises présentes, des airelles épicées et une délicate fumée rencontrent des arômes de thé Darjeeling et de livèche. Un doux arc de suspense relie l'acidité directe avec des tanins polis et une finale expressive.

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2015 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage

2015 MARIENGLAS UNTERTÜRKHEIMER GIPS Spätburgunder GG | Monopollage
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 60,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 80,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 LÄMMLER Spätburgunder GG

2020 LÄMMLER Spätburgunder GG
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE®: 2020 Fellbach LÄMMLER Spätburgunder Grosses Gewächs Les cerises juteuses se combinent avec...

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2020 LÄMMLER Spätburgunder GG

2020 LÄMMLER Spätburgunder GG
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Spätburgunder Rosè Reserve

2020 Spätburgunder Rosè Reserve
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 20,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 26,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Le rosé extraordinaire et puissant. En termes de goût, il montre des notes présentes de fraise, de tomate verte et de...

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2020 Spätburgunder Rosè Reserve

2020 Spätburgunder Rosè Reserve
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 20,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 26,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 LÄMMLER Lemberger GG

2020 LÄMMLER Lemberger GG
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Au nez, le vin présente de puissants arômes de cassis, de mûre et de myrtille. La combinaison du bois neuf et...

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2020 LÄMMLER Lemberger GG

2020 LÄMMLER Lemberger GG
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Sauvignon Blanc Reserve | Aldinger

2020 Sauvignon Blanc Reserve | Aldinger
- Aldinger -

.. malheureusement ivre

EUR 20,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 26,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Réserve Sauvignon Blanc 2020 Des impressions rafraîchissantes de groseilles à maquereau, de groseilles blanches...

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2020 Sauvignon Blanc Reserve | Aldinger

2020 Sauvignon Blanc Reserve | Aldinger
☆ Aldinger ☆

.. malheureusement ivre

EUR 20,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 26,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2019 Merlot Reserve | Aldinger

2019 Merlot Reserve | Aldinger
- Aldinger -

ce millésime sera bientôt épuisé

EUR 32,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 42,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2019 Merlot Reserve Tout d'abord, un corps puissant, associé à de fines notes de cerises...

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2019 Merlot Reserve | Aldinger

2019 Merlot Reserve | Aldinger
☆ Aldinger ☆

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EUR 32,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 42,67 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2019 LÄMMLER Spätburgunder GG

2019 LÄMMLER Spätburgunder GG
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,01 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2019 Fellbacher LÄMMLER Spätburgunder Grosses Gewächs Les cerises juteuses se combinent avec une...

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2019 LÄMMLER Spätburgunder GG

2019 LÄMMLER Spätburgunder GG
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,01 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2019 LÄMMLER Lemberger GG

2019 LÄMMLER Lemberger GG
- Aldinger -

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Au nez, le vin présente de puissants arômes de cassis, de mûre et de myrtille. La combinaison du bois neuf et...

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2019 LÄMMLER Lemberger GG

2019 LÄMMLER Lemberger GG
☆ Aldinger ☆

Les bouteilles sont disponibles ou peuvent être réservées en pré

EUR 42,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 56,00 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2016 OVUM Sauvignon Blanc Reserve trocken

2016 OVUM Sauvignon Blanc Reserve trocken
- Aldinger -

.. malheureusement ivre

EUR 40,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 53,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2016 OVUM Sauvignon Blanc Reserve trocken

2016 OVUM Sauvignon Blanc Reserve trocken
☆ Aldinger ☆

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EUR 40,00

0.750 Litre Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 53,33 par Litre

incl. 19 % TVA frais de port non compris

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