Ökonomierat Rebholz
Seit 1
632 betreibt die Familie Rebholz in Siebeldingen Weinbau. Unter den Familienmitgliedern war auch mal Bierbrauer dabei, aber ein Familienmitglied war immer Winzer. Mit der Abfüllung von Flaschenweinen begann die Familie nach dem Ende des zweiten Weltkriegs. Wie in jener Zeit üblich, hatte man vorher die Gastronomie durch den Versand von Fasswein (bulk) beliefert. Das Zentrum der Weinmanufaktur ist der Gutshof in Siebeldingen, welches die Familie schon seit über 100 Jahre bewohnt. Die Idee vom Typ Rebholz reifte im Kopf des gelernten Forstwirts Eduard Rebholz (1889-1966) heran, der nach dem Krieg den elterlichen Weinbau übernahm und als »Ökonomierat« noch viel von sich reden machen sollte. Er nahm entschieden Anstoß am Weingeschmack jener Jahre. Den bodenlos denaturierten, künstlich gesüßten Tropfen seiner Zeit setzte er seine Idee vom »Naturwein« entgegen. (Quelle: Website Ökonomierat Rebholz)
Die Philosophie des Weinguts: Das Weingut hat einen Weg eingeschlagen, der abseits vom „Mainstream“ führt. Der Rebholz-Weg folgt beharrlich der hauseigenen Idee vom »Natur-Wein«, dem das Weingut sich seit den Tagen des Ökonomierats, seit den 40er-Jahren, verschrieben hat. Heute und auch künftig wird hier weder angereichert noch entsäuert, um den Charakter des Weins beizubehalten. Eine späte Lese von Hand, eine kontinuierliche Bodenpflege und der Ausbau mit konsequent neuester Kellertechnologie spiegeln den Qualitätsanspruches des Hauses wieder, mit dem Resultat eines wahrhaft exzellenten Weingenusses.
2018 KASTANIENBUSCH Riesling GG
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 56,00
0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 74,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2018 KASTANIENBUSCH Riesling GG
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 56,00
0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 74,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 30,00
0.500 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 60,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 30,00
0.500 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 60,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
X-PERIMENT – Liqueurwein nach Portweinart - 0,5l
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2020 Chardonnay "R" trocken | Ökonomierat Rebholz
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 40,00
0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 53,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2020 Chardonnay "R" trocken | Ökonomierat Rebholz
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 40,00
0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 53,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
Nach selektiver Handlese wurden die Trauben entrappt und nach einer 24-stündigen Maischestandzeit schonend entsaftet. Nach der Vorklärung mittels natürlicher Sedimenation des Mosttrubes. folgte die Gärung in überwiegend neuen Barriquefässern aus französischem und pfälzer Eichenholz. Nach 10-monatiger Lagerung und Reifung im Fass auf der Feinhefe erfolgte im August der Abstich und die Flaschenfüllung.
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2023 KASTANIENBUSCH Riesling GG
☆ Ökonomierat Rebholz ☆
EUR 70,00
0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 93,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2023 KASTANIENBUSCH Riesling GG
- Ökonomierat Rebholz -
EUR 70,00
0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 93,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
Der Wein zeigt das perfekte Zusammenspiel zwischen Reife und Mineralität. Frucht und Säure sowie Dichte und Eleganz. Lagentypisch wird der Duft zum einen durch den Boden mit seinen markanten mineralischen Aromen von Rauch. Pfeffer. Feuerstein. Heu. Tee und Kräutern geprägt. zum anderen kommen von der Rebsorte Riesling Zitrus-. Apfel. Pfirsich-und Aprikosenaromen. Auch am Gaumen wiederholt sich dieses Doppelspiel.
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Categorieën
2020 Graacher HIMMELREICH Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 16,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 21,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2021 Breisgau Cuvée
☆Bernhard Huber☆
EUR 21,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 28,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2020 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 17,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 22,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2015 KRONE Spätburgunder trocken
☆Krone☆
EUR 14,00 -12.5% TEXT_RRP EUR 16,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 18,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2018 KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Auslese No.53
☆Karthäuserhof☆
EUR 59,00 -14.5% TEXT_RRP EUR 69,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 78,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2020 TESCH-Mini-Lagenbox (6 x 250 ml)
☆Tesch☆
EUR 24,00 -38.5% TEXT_RRP EUR 39,00
/1.500 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 16,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2023 Pölicher Held Riesling Auslese | Magnum | Auktionswein
☆Kanzlerhof☆
EUR 85,00
/1.500 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 56,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2023 Graacher DOMPROBST Riesling Kabinett | VDP.Versteigerungswein
☆Schloss Lieser☆
EUR 55,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 73,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2021 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski | Magnum
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 200,00
/1.500 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 133,33 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
2021 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski
☆Daniel Twardowski ☆
EUR 75,00
/0.750 Liter Flasche
/TEXT_PRODUCTS_VPE_STATUS_2 EUR 100,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
